Hotel Halfenstube & Villa Spa 1894

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Am malerischen Ufer der Mosel begrüßt Sie das Vier-Sterne-Superior-Hotel Halfenstube & Villa Spa 1894, ein traditionsreiches Haus aus dem Jahr 1752, perfekt gelegen nahe attraktiven Zielen wie Cochem. Beleben Sie sich mit Methoden wie Basenfasten und genießen Sie eine Fahrradtour entlang der Mosel. Erleben Sie die prachtvollste Terrasse der Mosel, eine entspannende Atmosphäre, stilvolle Zimmer und exzellenten Service. Starten Sie mit einem reichhaltigen Frühstück in den Tag und beschließen Sie ihn abends mit einem exquisiten Menü und einem lokalen Wein.

Das Hotel befindet sich zwischen Koblenz und Trier, in Senheim-Senhals, einem reizvollen Winzerdorf an der Mosel, das für seine idyllische Lage inmitten der Weinberge bekannt ist. Mit seinen historischen Fachwerkhäusern und engen Gassen vermittelt der Ort einen einzigartigen, rustikalen Charme. Senheim zählt zu den traditionsreichsten Weinorten an der Mosel und hat eine lange Geschichte im Weinbau. Für Wanderer und Radfahrer bietet die Umgebung von Senheim hervorragend angelegte Wege, die zu den beeindruckendsten Aussichtspunkten der Gegend führen, einschließlich des Moselsteigs und des Moselradwegs.

Erleben Sie ein üppiges Frühstücksbuffet (8:00 - 10:00 Uhr) im Restaurant Treidelpfad, das regionale Spezialitäten wie das Hunsrück-Ei oder Landfrauen-Leberwurst sowie frischen Traubensaft von einem Mosel Winzer bietet. Genießen Sie auch frischen Obstsalat, Tomate-Mozzarella, eine Auswahl an Käse- und Wurstsorten, hausgemachten Schokoaufstrich und mehr! Sie können sich gerne ein Lunchpaket am Buffet für den Tag zusammenstellen. Informieren Sie einfach vorab das Service-Personal (gegen Gebühr).

Eine leichte Mahlzeit am Mittag, wie z.B. Suppen und Salate, erhalten Sie von 13:30 bis 15:00 Uhr und hausgebackenen Kuchen bis 16:00 Uhr. Genießen Sie auch den atemberaubenden Blick von der Terrasse, ob bei einem Kaffee am Mittag oder einem Glas Wein.

Das täglich frisch zubereitete Abendmenü ist zwischen 18:00 und 20:00 Uhr verfügbar. Auf Anfrage gibt es vegetarische oder rein vegane Optionen. Zusätzlich wird eine täglich wechselnde Speisekarte angeboten, die regionale Produkte wie Weintrauben und roten Weinbergpfirsich enthält.

Die von der Heilpraktikerin Sabine Wacker entwickelte Methode beruht auf dem Konzept, ausschließlich basenbildende Lebensmittel zu konsumieren. Hierzu gehören primär Obst, Gemüse, Kräuter, Keimlinge, Samen und Nüsse. Im Kontrast dazu sind säurebildende Nahrungsmittel wie Fleisch, Fisch, Milchprodukte, Getreide, Zucker, Alkohol und stark verarbeitete Produkte strikt zu meiden.

Das Ziel dieser Ernährungsweise ist es, den Körper von überschüssigen Säuren zu reinigen, die durch stressigen Alltag, ungesunde Ernährung oder andere Belastungen entstehen können. Eine Übersäuerung des Körpers wird häufig mit Symptomen wie Müdigkeit, Hautproblemen, Verdauungsstörungen oder Gelenkschmerzen assoziiert. Durch den Verzicht auf säurebildende und die Aufnahme von basischen Lebensmitteln wird das Säure-Basen-Gleichgewicht wiederhergestellt und der Körper kann sich erholen.

Ein wesentlicher Vorteil der Wacker-Methode ist, dass sie das Fasten ohne den Verzicht auf feste Nahrung ermöglicht, was sie besonders alltagstauglich macht.

Der Spa-Bereich in der historischen Villa Spa von 1894, gelegen im alten Weinkeller, ist nur einen kurzen Spaziergang über die Straße entfernt. Mit drei verschiedenen Saunen (Finnische Sauna, Biosauna und Dampfbad), einem ruhigen Entspannungsraum sowie einer Auswahl an Massagen und kosmetischen Behandlungen (gegen Gebühr) bietet er eine exklusive Erholungsatmosphäre. Auch der Außenbereich der Villa Spa verspricht mit dem umgebenden Garten und bequemen Liegeflächen eine Oase der Ruhe. Auf Wunsch sind Slipper an der Rezeption erhältlich. Produkte: Babor.

Sauna Sommer: 12:00 Uhr bis 19:00 Uhr
Sauna Winter: 12:00 Uhr bis 18:00 Uhr
(Uhrzeiten können abweichen)

Genießen Sie die Ruhe im Außenpool, der beeindruckende 5 x 20 m misst. Sonnenliegen, eine Maxibar sowie ein Poolhaus mit Dusche und WC sind vorhanden. Üblicherweise findet zweimal wöchentlich Yoga statt.

Naturbegeisterte haben die Möglichkeit, auf klar markierten Wander- und Radwegen die Natur zu erkunden, während der Moselsteig mit atemberaubenden Panoramen verführt. Für diejenigen, die es entspannter angehen möchten, bietet sich eine Boot- oder Kanufahrt auf der Mosel an, um die malerische Landschaft vom Wasser aus zu erleben. Der Ort hat auch kulturell viel zu bieten. Neben historischen Gebäuden wie der alten Senheimer Kirche, laden die Nähe zu Schlössern und regionalen Sehenswürdigkeiten zu kulturellen Entdeckungen ein. Golfliebhaber finden ebenfalls perfekte Bedingungen vor, da der Golf-Club Cochem nur eine kurze Fahrt entfernt ist.

Ein Halfenstube Moselrefugium-Rucksack, Wanderstöcke und Nordic-Walking-Stöcke können im Hotel ausgeliehen werden.